Ученые провели исследования, которые показали, что вредная пища сильно влияет на память
Информация о том, что употребление «мусорной еды» в молодом возрасте может серьезно повлиять на механизмы памяти, была представлена эндокринологом Зухрой Павловой в ее Телеграмм-канале.
По данным ученых, эксперименты с молодыми крысами показали, что потребление жирной и сладкой не просто вредно для здоровья, а приводит к снижению уровня ацетилхолина - важного нейромедиатора, необходимого для обучения, концентрации внимания и кодирования информации в мозге.
Исследования показали, что переход на правильное, сбалансированное питание после злоупотребления нездоровой пищей не возвращает полноценную функцию памяти. Ученые отмечают, что молодость - критический период в развитии мозга, и недопустимы злоупотребления фастфудом и другой вредной пищей в этот период, так как это может нарушить механизмы памяти.
Для восстановления функций мозга ученые планируют изучать возможность применения лекарств, стимулирующих выработку ацетилхолина.
По теме
После длительного простоя любое оборудование лучше проверить специалистами.
Специалист рассказал, как не получить травмы после отдыха на даче.
Специалист рассказал, сколько нужно варить яйца.