Вкусное блюдо из картофеля, запеченного с ветчиной.

Картофель, запеченный с ветчиной - это прекрасное сочетание ароматного картофеля и соленой ветчины. Вот рецепт, как приготовить запеченный картофель с ветчиной:

Ингредиенты:

- 1 кг картофеля, очищенного и нарезанного кружками

- 200 г ветчины, нарезанной тонкими полосками

- 1 луковица, нарезанная полукольцами

- 2 столовые ложки растительного масла

- Соль, перец, сушеный базилик или другие специи по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В большой миске смешайте картофель, лук, ветчину, растительное масло и специи (соль, перец, базилик или другие специи по вкусу).
3. Равномерно распределите картофель и ветчину на противне, покрытый пергаментной бумагой.
4. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, переворачивая картофель через 15-20 минут приготовления.
5. Запекайте до золотистого цвета и мягкости картофеля. Проверьте картофель с помощью вилки - она должна легко проникать в картофель.
6. Когда картофель запечен, оставьте его на некоторое время, чтобы немного остыл и застыли соки.
7. Подавайте запеченный картофель с ветчиной горячим, посыпав свежей зеленью, если хотите. Он идеально подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Наслаждайтесь сочным и ароматным запеченным картофелем с ветчиной!