Рецепты ведущей Юлии Высоцкой знаковы для многих поколений зрителей ее передачи.

Сначала домохозяйки были впечатлены кулинарными навыками актрисы, но со временем стали замечать некоторые странности в ее подходе к приготовлению блюд.

Несколько лет назад в интернете начали появляться видео из программы Высоцкой, в которых ее кулинарные эксперименты вызывали больше смеха, чем восхищения. Пользователи сети отмечали, что актриса часто смешивает несочетаемые продукты, недожаривает блюда, или, наоборот, их результат превращается в уголь. Подача блюд больше напоминала детские эксперименты, чем мастерство опытной домохозяйки. Среди запоминающихся рецептов можно упомянуть обгорелый шашлык, макароны с водкой и хрустящего камчатского краба с клешнями.

На фоне многочисленных мемов и критики бизнес Высоцкой начал терпеть убытки. В 2022 году выручка ее компании стала падать, а в 2023 организация ушла в минус на 99 тысяч рублей. В результате актриса решила продать свой бизнес «Едим дома», который включал кулинарные студии, производство товаров и закусочные. Она вышла из «ООО Ритейл», занимающегося развитием франшизы. Тем не менее, поклонникам не стоит утрачивать надежды: Юлия продолжит записывать новые видео-рецепты, и ее любовь к кулинарии останется.

Программа «Едим дома» стартовала в 2003 году на НТВ по идее Андрея Кончаловского, который на тот момент был советником гендиректора канала. Этот проект стал российским аналогом британского шоу «Голый повар» с известным шеф-поваром Джейми Оливером. Кончаловский выступил продюсером адаптации, а ведущей доверил свою супругу.

Сама Юлия не обращала внимания на негативные комментарии и не иронизировала по поводу своей персоны. Для нее программа остается источником вдохновения, и она продолжает делать то, что ей нравится, несмотря на критику и небольшие неудачи. «Это любимая консистенция, когда корочка золотистая, а внутри тесто жидкое, растекается. Ой, корочка, вернись, вернись! В тебе же все дело!» — делилась она в процессе приготовления сырников.

Однако позже пиар-служба компании опровергла информацию о продаже бизнеса. «Едим дома» по-прежнему принадлежит Юлии Высоцкой, и она продолжает активно заниматься проектом в России.

По материалам Mash.