ЗГ — это загадка, мучившая персонажей одной из частей серии фильмов «Елки». Их варианты ответов были разнообразными — от Зины Гиппиус до более простого, но актуального: зелёный горошек.
Этот ингредиент является ключевым для традиционного новогоднего салата оливье. Как же выбрать качественный горошек?
Шеф-повар и фудблогер Анна Рей провела исследование, закупив образцы всех популярных брендов консервированного зелёного горошка, и составила свой рейтинг, поделившись с подписчиками важными советами по выбору.
Во-первых, обратите внимание на состав. Идеальный вариант — горошек, вода, соль, сахар. Если в списке ингредиентов есть что-то ещё, лучше отказаться от покупки.
Также критически важно учитывать дату производства. Рекомендуется выбирать консервы, выпущенные в конце мая, июне или начале июля — в это время в России собирается свежий горошек.
Обратите внимание на воду в банке: она должна быть прозрачной. Мутная жидкость говорит о том, что горошек был собран слишком перезревшим и стал крахмалистым. Плавающие частицы также указывают на некачественный продукт — перезревший горошек. Размер горошин должен быть равномерным, и не должно быть видно стручков.
«Я не могу проверить химический состав, доверяю только информации на этикетке. Это независимая экспертиза, и моя задача — найти действительно качественный продукт и помочь вам в этом», — комментирует Анна.
В итоге было закуплено 12 образцов, и только пять брендов прошли в финал. Самым нежным и аккуратным оказался молодой горошек от Бондюэль, хотя для оливье он не подошёл из-за своего размера — в салате он «потеряется».
Наиболее популярными среди подписчиков и самой Анны стали показатели брендов Heintz и Бондюэль нежный, а также Green Ray и 6 соток. Первые два бренда предлагают отличное сочетание соли и сахара, что делает их идеальными для оливье, тогда как в других вариантах меньше сахара, что придаёт им менее яркий вкус, но делает их подходящими для других блюд.
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ В ГРУППАХ!
😱👇Узнай все тайны звезды,👇слухи, сплетни, и даже шокирующую правду😱 жми 👇 все новости рубрики
Современные коммунальщики внимательно следят за оплатой счетов и задолженностями по газу, свету, воде и другим услугам.
Винегрет — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое может стать отличным источником витаминов и минералов.
Приготовление омлета — это искусство, которое сочетает в себе простоту и тонкую настройку деталей, позволяющую каждому повару добиться идеального результата.
Некоторые торговые точки могут представлять опасность для владельцев банковских карт.
Вероятно, каждая женщина хотя бы раз задумывалась о том, как завоевать сердце мужчины, ощущая при этом неуверенность в своей внешности.
Для начала соберите необходимые ингредиенты: крабовые палочки (или крабовое мясо), свежие помидоры, твердый сыр, майонез, соль и перец по вкусу.
Британский кинолог Уилл Атертон составил список пород собак, которые не рекомендуется заводить семьям с детьми.
Паста карбонара – это классическое итальянское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру.
Дранки из кабачка и картофеля – это не просто блюдо, это настоящая кулинарная находка, которая объединяет в себе простоту и невероятный вкус.
Лазанья — это одно из самых любимых блюд итальянской кухни, известное своим многослойным вкусом и нежной текстурой.
Покупки с использованием кредитных карт могут быть весьма выгодными, особенно когда речь идет о крупных расходах.
Ведущие подкаста «Обман веществ» делятся советами по выбору и размораживанию продуктов.
Зимой приготовление шашлыка на мангале становится настоящим испытанием, и избежать подгорания мяса можно.
Копить, сохранять и приумножать свои деньги можно при любом уровне дохода, следуя всего четырем простым правилам.
Приближаются новогодние праздники, и с их приходом появляется возможность удивить родных и близких не только яркими украшениями, но и изысканными блюдами на столе.
Если в этом году вам выпала новогодняя премия, стоит обдумать, как ее правильно использовать, чтобы не упустить возможности.
В праздничный период россияне часто совершают две распространенные ошибки в питании.
Банки имеют право списывать деньги со счетов без предварительного уведомления владельца только в двух случаях, как пояснила доцент кафедры мировых финансовых рынков и финтеха РЭУ.
В 2025 году шаурма, известная также как шаверма, станет предметом нового ГОСТа.
Чтобы завершить год на позитивной ноте и войти в новый год с хорошими эмоциями.
Последние новости
Анастасия Уколова откровенно рассказала, почему прячет от всех своего мужа
10-02-2025 Hits:141 Уколова Анастасия Зая.ру
30-летняя актриса Анастасия Уколова старается максимально уберечь свою личную жизнь от внимания общественности.
Кузьмин с опухшим лицом, без зубов появился на публике
10-02-2025 Hits:207 Кузьмин Владимир Зая.ру
Младший брат Владимира Кузьмина, Александр, утверждает, что у него все хорошо, однако многочисленные свидетели указывают на его странное поведение.
Леонид Агутин в день рождения дочери трогательно обратился к ней
10-02-2025 Hits:147 Агутин Леонид Зая.ру
В семье 56-летнего певца Леонида Агутина сегодня радостное событие — его дочери от Анжелики Варум исполнилось 26 лет.
Гороскоп с 10 по 16 февраля для всех знаков зодиака от Ларисы Андерсен 2025 года
10-02-2025 Hits:201 Предсказания Зая.ру
Астролог Лариса Андерсен поделилась своим предсказанием на неделю для всех знаков зодиака с Зая.ру.
Певица Алсу призналась, почему после громкого развода не ходит на свидания
10-02-2025 Hits:172 Алсу (певица) Зая.ру
41-летняя певица Алсу сделала игривое признание о своей личной жизни после развода. Артистка, известная по участию в «Евровидении-2000», провела яркую фотосессию в костюме насыщенного розового цвета.